Benvenuti al Ristorante Il Grappolo Blu

 

Il Grappolo Blu er en lille autentisk italiensk restaurant beliggende midt i København. Restauranten åbnede i 1999 og har siden 2003 været optaget i Michelin Guiden.

Køkkenchef og ejer Alfredo Franco vil udvide din opfattelse af, hvad det italienske køkken har at byde på. Han har kompromisløst søgt ind til hjertet af La Cucina Italiana: Kvaliteten, råvaren, smagen.

“Mit mål er at servere autentisk italiensk mad og skønne vine til vores gæster samt give dem følelsen af at de nyder deres middag i Italien. De skal føle at de får et lille stykke af italien med hjem.”

- Alfredo Franco
Ejer og køkkenchef

 

 

 

 

 

14.februar 2017 – SAN VALENTINO

Udover vores Tasting menuer har Alfredo denne dag komponeret denne menu til Valentines Day   Antipasto Tartara di tonno e mozzarella di Bufala – Tun tartar med mozzarella di Bufala Primo Ravioli con pancetta e carciofi – Hjemmelavet ravioli med… »

Hvad siger vores gæster om os?

Her er hvad en af københavns bedste bloggere siger om vores Napolitanske Pizza http://verygoodfood.dk/eatcph/il-grappolo-blu-la-pizzeria/ Bedste glutenfrie pizzaer og fantastisk glutenfrit brød.” Anmeldt 24 august 2016 Både bunden på pizzaerne og brødet, vi fik til at starte med, smagte fuldstændigt som… »

Børnekokkeskole

Det bliver både sjov og alvor, når den italienske toprestaurant Il Grappolo Blu inviterer børnene indenfor til kokkeskole for 5.år i træk.     Tilmelding http://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/888/bornekokkeskole-pa-osteria-del-grappolo-blu