Benvenuti al Ristorante Il Grappolo Blu

 

Il Grappolo Blu er en lille autentisk italiensk restaurant beliggende midt i København. Restauranten åbnede i 1999 og har siden 2003 været optaget i Michelin Guiden.

Køkkenchef og ejer Alfredo Franco vil udvide din opfattelse af, hvad det italienske køkken har at byde på. Han har kompromisløst søgt ind til hjertet af La Cucina Italiana: Kvaliteten, råvaren, smagen.

“Mit mål er at servere autentisk italiensk mad og skønne vine til vores gæster samt give dem følelsen af at de nyder deres middag i Italien. De skal føle at de får et lille stykke af italien med hjem.”

- Alfredo Franco
Ejer og køkkenchef

 

 

 

Åbningsdage i november og december 2016

​Vi har ekstraordinært åbent alle mandage i november og december. I disse måneder tilbyder vi ligeleders skræddersyet menuer som passer præcist til Jeres selskab, Jeres budget og Jeres ønsker.​

FAKTA OM VORES GLUTENFRI PIZZE, PASTE & BRØD

FAQ Hvem har ansvaret for tilberedelse af Jeres glutenfrie pizzaer? Mario Sozio er napolitansk specialist i glutenfrie pizze. Mario har gennemført et træningsforløb i Napoli hos triple verdensmesteren Marco Amoriello. Mario Sozio har lært at organisere køkkenområdet i forhold til… »

Michelin Guiden 2016

Igen i år er vi stolte af, at både Ristorante Il Grappolo Blu, og vores Osteria er begge optaget i dette års Michelin Guide.